La Fromagerie De LUCIE

Située sur la commune de Les Hermites en Indre et Loire

Cécile et Patrick sont installés depuis les années 1990 pour élever des vaches laitières. Après plusieurs évolutions il y a maintenant 60 vaches et 120 ha conduit en système d’agriculture raisonnée*. Notre race de vache est la Holstein, nous l’apprécions pour la qualité de son lait. Il est très bien équilibré en protéine et en matière grasse, et ce, grâce à une conduite de troupeau durable depuis des années.

N’hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire ou bien à nous adresser votre demander grâce à notre formulaire.

*Agriculture raisonnée : mode de production prenant en compte 3 principes : la protection de l’environnement par l’utilisation maitrisé des traitements, le bien être animal et de bonnes condition de travail pour l’agriculteur